Janine Amos
Que efeitos tem a anorexia no corpo&mente de Kim?
Everest Editora, 2004
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Os dados da saúde
Dados sobre distúrbios alimentares
• 10% dos pacientes são jovens do sexo masculino
• Podem provocar cáries e doenças nas gengivas
• Podem provocar a queda do cabelo
• Afectam o teu corpo – o peso das raparigas deve ter entre 15-18% de gordura, para desenvolver os seios e ter filhos no futuro
• Os corpos desnutridos procuram manter a temperatura desenvolvendo uma camada de pêlos finos no rosto, ombros e costas
• Se não for tratada, a anorexia, pode levar à morte
Glossário
anorexia nervosa: quem sofre de anorexia nervosa passa fome e emagrece perigosamente.
bulimia nervosa: quem sofre de bulimia nervosa come grandes quantidades de comida de uma só vez e depois tenta livrar-se dela, vomitando.
caloria: unidade de energia; tudo o que comemos contém calorias, que são utilizadas em tudo o que fazemos.
distúrbio alimentar compulsivo: Quem sofre de distúrbio alimentar compulsivo passa o dia a comer, come excessivamente às escondidas ou sente-se incapaz de controlar a comida que ingere.
fibra: parte dos hidratos de carbono que não pode ser digerido, por exemplo, a pele da batata e a casca do milho. Os nossos corpos necessitam de fibra para ajudar a comida a passar pelo intestino.
gorduras: nutrientes de que o teu corpo necessita para obter energia, aquecer e absorver certos tipos de vitaminas.
hidratos de carbono: os amidos e açúcares dos alimentos, que fornecem a energia.
nutrientes: substâncias químicas que se encontram nos alimentos; os nossos corpos precisam deles para crescer, manter-se saudável e ter energia.
proteínas: nutrientes de que os nossos corpos necessitam para crescer e se regenerarem.
psicólogo: especialista capacitado para tratar doenças da mente ou do corpo, falando e escutando.
sais minerais: nutrientes que as plantas retiram da terra; quando comemos estas plantas, sob a forma de frutos, vegetais e leguminosas, os nutrientes entram no nosso corpo como comida.
vitaminas: nutrientes de que os nossos corpos necessitam em pequenas quantidades. Existem treze vitaminas.
Informação adicional
Obter ajuda
Se sofres de um distúrbio alimentar, há pessoas que podem ajudar-te. Fala com um adulto em quem confies, com o teu médico ou entra em contacto com alguns dos números abaixo referidos. Às vezes as linhas telefónicas estão ocupadas. Se isso acontecer, não desistas, continua a tentar.
Consulta do Comportamento Alimentar do Hospital de Sta. Maria - Lisboa
Telef.: 21 7805000
Consulta do Comportamento Alimentar dos Hospitais de Coimbra
Telef.: 239 402901
Consulta do Comportamento Alimentar do Hospital de São João no Porto
Telef.: 22 5512100
Associação dos Familiares e Amigos de Anorécticos e Bulímicos
Telef.: 22 2000042
